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Photo Enate Gewürztraminer Doux vin généreux
Vins D.O. Somontano
 

Enate Gewürztraminer Doux

0,50 L. I Millésime: 2021
13,79€
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Photo Enate Gewürztraminer Doux vin généreux
Enate Gewürztraminer Doux
0,50 L.
13,79€
DÉTAILS
  • Millésime: 2021
  • Types: Vins de caractère
  • Capacité: 0,50 L.
  • Degré: 12,5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 E
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 E
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 MB
  • 2001 E
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
AROMA:

Intense aroma, marked by hints of honey, candied fruit, and floral and citrus notes.

TASTE:

Ce caractère variétal intense est renforcé par les notes torréfiées et épicées apportées par le fût. Excellente densité en bouche. Magnifique équilibre acidité-sucre, plus incliné vers la fraîcheur et le nerf que vers la douceur. Glycériné, gourmand et rafraîchissant à la fois.

MARIAGE
Dégusté bien frais, autour de 6 ºC, il accompagne à merveille le foie-gras et les fromages bleus, tout en étant idéal pour les desserts et pour sublimer les macédoines de fruits. Un vin de long parcours qui s'améliorera en bouteille au cours des prochaines années.
OPINIONS
Avez-vous essayé ce produit?
Vins D.O. Somontano
Vins généreux appellation d'origine D.O. Somontano
Au XIXe siècle, après l’invasion du phylloxéra sur le vignoble français, un événement marqua l’avenir vinicole de Somontano : la famille des cavistes Lalanne s’établit à Somontano en provenance de Bordeaux et de Buenos Aires et implanta dans la région différents cépages (chardonnay, merlot ou cabernet-sauvignon), qui entrèrent alors dans le patrimoine viticole de Somontano.

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