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Photo Espelt Comabruna vin rouge
Vins D.O. Empordà
 

Espelt Comabruna

0,75 L. I Millésime: 2017, Très bonne
93 PEÑÍN
PRODUIT RECOMMANDÉ
24, 20€
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Photo Espelt Comabruna vin rouge
Espelt Comabruna
0, 75 L.
24, 20€
DÉTAILS
  • Millésime: 2017, Très bonne
  • Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 15, 0º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING
2011 91
2009 93

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2017 93
2016 94
2015 93
2013 93
2011 93
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre et lumineux Couleur rubis avec des reflets grenat. Haute intensité de la couche. Très agréable à regarder.

AROMA:

Le nez est complexe et intentionnellement méditerranéen. Notes de fruits noirs et de cèdre avec un fond de réglisse. Des arômes subtils de violette accompagnés d'un voyage intense et agréable à travers le sous la forêt méditerranéen.

TASTE:

En bouche, c'est un vin de structure et de persistance, enveloppant et à plusieurs épaisseurs, complexe mais en même temps frais. Profond et élégant La bouche conserve longtemps les arômes et les saveurs.

MARIAGE
On peut le servir avec des plats au goût élevé: confit de canard aux canneberges ou à l'orange, secret de porc ibérique grillé, filet de porc aux sauces, fromages affinés et / ou ragoûts.

Nous vous recommandons de le prendre à environ 15 ° C - 17 ° C, dans de grands verres Hermitage, lui permettant d'aérer, sinon décanter environ 45 minutes avant.
WHO CAN CONTRACT
Ce vin a une seule terrain. C'est le vignoble dont nous rêvions: de vieilles vignes de 111 ans, orientées à l'est et plantées sur des ardoises. Le Tramuntana touche le biais et le soleil couchant le caresse en été, nous atteignons donc un bon niveau de maturité sans perdre d'acidité. Les vignes sont en verre et à peine soulever un pied sol épais. La taille est très courte et a des rendements très faibles (2500 kg / ha en 2011). Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de quinze kilogrammes et sélectionnés dans le même vignoble.

Elaboration:

La macération à froid pendant 48 heures. Puis, pendant 15 jours à 25 ° C. Fermentation malolactique en fûts de différentes années en volumes de 500 et 700 litres, préalablement remplis du même vin. Préparation intervention minimale par rapport à la variété maximale. Filtration légère et stabilisation naturelle.

Le millésime 2017 a marqué 94 points selon Sarah Jane Evans MW (Decanter) dans son article de février 2021 «La résurgence de la Cariñena en Espagne plus les 20 principaux achats».
OPINIONS
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Utilisateur: Joan Date: 29/01/2021

Vi de carinyena excel.lent gustós, equilibrat i ben elaborat. Molt recomenable.

Utilisateur: Alex Date: 09/03/2016

Espelt sempre es una bona opció, aquest Coma Bruna es la seva millor creació. Molt bo.

Vins D.O. Empordà
Vins rouges appellation d'origine D.O. Empordà
L’appellation D.O. Empordà se trouve au nord-est de la Catalogne. Le territoire comprend deux comarques et 55 communes, dont 35 appartiennent à l’Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin et le terrain destiné à la vigne atteint une superficie de 2 000 hectares. Au départ, la dénomination s’appelait Empordà-Costa Brava, mais l’indication Costa Brava a été supprimée en 2006.

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