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Photo Ferrer Bobet Vinyes Velles vin rouge
Vins D.O.Q. Priorat
 

Ferrer Bobet Vinyes Velles

0,75 L. I Millésime: 2018, Très bonne
45,00€
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Photo Ferrer Bobet Vinyes Velles vin rouge
Ferrer Bobet Vinyes Velles
0, 75 L.
45,00€
DÉTAILS
  • Millésime: 2018, Très bonne
  • Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 14, 5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 E
  • 2010 E
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 E
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 E
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING
2017 95
2016 94
2015 92
2014 94
2013 93

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2015 95
2014 94
2013 94
2012 92
2011 94
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets grenat, où il a une intensité de couche moyenne à haute, Très agréable à l'oeil.

AROMA:

Nez d'entrée où il nous offre une magnifique intensité. Petit voyage aromatique qui comprend du primaire au tertiaire avec un certain savoir-faire et une extraordinaire harmonie. Arômes de prune, de cerise mûre et de mûre qui se mêlent aux notes lactiques, menthol (balsamique), cacao et vanille, et arrosés par la minéralité marquée qui caractérise les vins de Ferrer Bobet.

TASTE:

En bouche, il est présenté avec puissance et une certaine onctuosité, mais avec une fraîcheur et une élégance qui le rend unique. Des tanins mûrs et polis vous mèneront vers une finale longue, large, certainement chaude et persistante.

MARIAGE
Idéal avec des plats à fort pouvoir gustatif. Viandes, rôtis, rovellons grillés, cannelloni, rôti en pot, fricandó, foie à l'oignon, etc.
WHO CAN CONTRACT
Le très attendu Ferrer Bobet démontre dans chaque verre ce que signifie naître dans un environnement spécial, soulignant surtout l'immense complexité minérale de ses vignobles centenaires plantés sur des pentes d'ardoise. Le millésime 2015 nous offre un duo explosif: Carignan et Grenache, dont le premier est très apprécié pour son apport de couleur, la qualité de ses tanins et l'excellent assemblage qu'il forme avec le Grenache .

ÉLABORATION:

Nous sommes en face de l'une des zones les plus fraîches et avec une plus grande élévation et des pentes du D.O, à l'origine de la diversité des climats méso.

Vendanges manuelles en caisses de 10 kilogrammes de raisins de coteaux et terrasses d'ardoises. Classification grain à grain dans le tableau de sélection double et rempli de réservoirs à gravité.

Fermentation en cuves bois et inox de 15 à 30 hectolitres. Transformation malolactique en fûts de chêne français.

Vieilli en fûts de chêne français à grain fin et à torréfaction moyenne pendant quinze mois.

Mise en bouteille sans clarification ni filtrage. Vieillissement minimum en bouteille de 11 mois.
OPINIONS
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Utilisateur: Alex Martín Date: 30/01/2017

Absolutamente perfecto, una maravilla de vino. Gracias Sr. Bobet por semejante caldo.

Vins D.O.Q. Priorat
Vins rouges appellation d'origine D.O.Q. Priorat
La région vinicole du Priorat se trouve dans la comarque de Tarragone, délimitée au nord par le massif du Montsant, à l’est par la crête du Molló, à l’ouest par le massif de la Figuera et au sud par le cours de la rivière Siurana.

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