Ulysses

• Millésime: 2016
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 5º

• Firme commerciale: Jean-pierre Moueix
• Pays: États-Unis
• AOC: California Napa Valley
• Variétés: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Allergènes: Il contient des sulfites

L'odyssée d'Homère raconte l'histoire du voyage de 10 ans d'Ulysse à la maison après la guerre de Troya, une aventure de défis épiques. Moueix, inspiré par le dévouement sans fin d'Ulises à sa mission, se lance dans un nouveau voyage pour produire un vin distinctif des vignobles d'Ulysse, à Oakville, en Californie.

Situé le long de la Banque Oakville, au pied de la Cordillère de Mayacamas, ce vignoble historique faisait partie du Ranch Charles Hopper d'origine au XIXe siècle et a été acheté par Moueix en 2008, qui a procédé à une restauration complète et de longue haleine vignoble

Le sol est composé d'argile profonde et graveleuse, particulièrement adaptée à la culture du cabernet sauvignon, principale variété de coupage à laquelle sont ajoutés de petits pourcentages de cabernet franc et de petit verdot.
L'agriculture pluviale, fondement des pratiques agricoles durables d'Ulysse, augmente la profondeur des racines et la résistance à la sécheresse, ce qui se traduit par un vin qui est une expression pure de son terroir.

Le 2012, le premier millésime qui se vend sur le marché, est un vin finement sculpté avec élégance et force.

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