Nona

• Millésime: 2021
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 5º

• Cave: La Conreria
• Pays: Espagne
• AOC: D.O.Q. Priorat
• Variétés: Garnatxa Negra, Merlot, Syrah
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets violets, où il a une couche d'intensité moyenne. Très agréable à regarder.

AROMA:

Au nez, il présente un bon " bouquet " de fruits sauvages avec des touches légèrement épicées suivies de subtils apports grillés et fumés du fait de son élevage en barriques.

TASTE:

Bouche où l'on est surpris par une fraîcheur très marquée. Fruité avec des tanins doux et une douceur subtilement marquée. Avec un arrière-goût long, doux et équilibré.

Idéal pour accompagner viandes rouges, fromages, saucisses et ragoûts.

La Conreria Scala Dei a été fondée en 1997, où elle est née de la volonté et de l'enthousiasme d'un groupe de personnes historiquement liées au Priorat et avec le désir de faire connaître au monde les magnifiques vins élaborés dans le Priorat. C'est, à partir de l'ancienne propriété de la maison seigneuriale du Rialp, que l'on a modernisé ses installations d'élaboration des vins et ainsi, de partager le patrimoine historique de cette merveilleuse terre et de ses habitants dans les magnifiques alentours de la Scala Dei et du Priorat. Il convient de noter que la cave s'appelait le monastère de la Scala Dei dans la région du Priorat, où en 1194 les moines de l'ordre des Chartreux ont planté les premiers vignobles.

Avec une sélection rigoureuse de leurs vignobles et un effort titanesque derrière chaque 130 000 bouteilles qu'ils produisent chaque année, ils font de ces vins une réalité avec le sceau incontesté du Priorat.

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