Sela

• Millésime: 2021
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 0º

• Cave: Bodegas Roda
• Pays: Espagne
• AOC: D.O.Ca. Rioja
• Variétés: Tempranillo, Graciano
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Bonne couche d'intensité moyenne avec un fond bleu-rouge et un bord bleu-rouge.

AROMA:

Très bonne intensité fruitée, sans présence de bois, dans la lignée des fruits les plus doux et les plus frais. La sensation de cerise et de cerise prédomine, y compris l'arôme de la pierre lorsqu'elle est cassée, avec une légère note d'amande. Au nez, il donne l'impression d'un volume moyen, aérien et frais.

TASTE:

Toucher soyeux, volume moyen, très frais, sans vides, avec une présence nette de fruits rouges appréciés au nez. Le bois n'apparaît pas et les tanins sont bien assemblés avec un arrière-goût de fruits frais et bien assaisonnés.

Les installations de Roda ont été adaptées à ses vins. Pour cela, ils disposent d'environ 17 cuves en chêne français (autant que de vignobles sélectionnés par saison), d'une salle bioclimatique grâce à l'engagement de la cave à l'innovation (quelque chose d'inédit à l'époque) et de 2 entrepôts de vieillissement creusés directement dans la roche. Le résultat est 4 vins: Bodegas Roda Sela, le plus jeune de la gamme, 2 réserves, Roda: soyeux, festif et frais; et Roda I, qui se comporte comme un vin plus profond, plus complexe et plus volumineux, et enfin, Cirión.

Bodegas Roda Sela est un vin fort et jeune avec beaucoup de choses à raconter mais avec la voix fraîche de la jeunesse. Issu de vignobles durables. Prêt à consommer dès sa mise sur le marché avec un vieillissement plus court que ses grands frères et une bonne capacité de stockage. Un vin très attractif pour les jeunes qui commencent à vivre la passion du monde du vin.

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