Vermut Lacuesta Rouge

• Types: Apéritif
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 15, 0º

• Pays: Espagne

Couleur

Couleur caramel

AROMA:

Arômes d'herbes, d'absinthe, de marjolaine.

TASTE:

Entrée douce et finale amère qui nous rappelle le vermouth traditionnel d'antan

Cornichons et toutes sortes d'entrées, saucisses ibériques, idéales avec des fruits de mer en conserve tels que palourdes, coques, palourdes.
Température de service 8º C avec ou sans glace.

La cave moderne du Paraje de Ubieta est le résultat du long voyage entamé à la fin du XIXe siècle -en 1895- par Don Félix Martínez Lacuesta (Haro 1873 - 1922).

Bodegas Martínez Lacuesta continue aujourd'hui entre les mains de la famille après des générations successives et est l'un des vignobles centenaires de La Rioja. La terre de Haro, la sagesse viticole de ses habitants, les vignobles et la cave sont des fondations solides qui servent de base à une entreprise viticole moderne, qui produit des vins avec la saveur traditionnelle de la Rioja, tout en innovant avec de nouvelles propositions en pensant à l'avenir marchés.

Le vermouth, que Martínez Lacuesta fabrique de manière traditionnelle depuis 1937, est considéré comme l'un des meilleurs apéritifs. Le Conzia ou extrait (herbes et plantes aromatiques macérées à froid dans du vin blanc) est vieilli en fûts de chêne américain, et est ajouté au vin blanc de base, avec le sucre, l'acide citrique, le caramel et l'alcool.
C'est une boisson alcoolisée, sucrée, amère et aromatique. Un plaisir pour les sens.

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