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Photo F.Chauvenet Lajolie Chardonnay vin blanc
 

F.Chauvenet Lajolie Chardonnay

0,75 L. I Millésime: 2022
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8,99€
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F.Chauvenet Lajolie Chardonnay
0, 75 L.
8,99€
DÉTAILS
  • Millésime: 2022
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 12, 5º
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, limpide et lumineux. Robe jaune aux reflets verts. Agréable à l'oeil.

AROMA:

Bonne expression du Chardonnay aux arômes de fruits blancs et de fleurs.

TASTE:

Entrée en bouche avec une acidité marquée. Sa bouche est vibrante et très vivante. Finale fraîche.

MARIAGE
Plats de poissons (crus, grillés, cuits au four) fruits de mer macérés aux agrumes et/ou grillés, salades, etc.
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Vins blancs appellation d'origine A.O.C. Bourgogne
La Bourgogne est une des régions vitivinicoles les plus importantes au monde. Elle s’étend à l’est de la France et au nord de la vallée du Rhône. Le terrain destiné à la vigne atteint une superficie de 25 000 hectares sur 250 km, du nord de Chablis en passant par la Côte d’Or et au sud par la région de Mâcon. La production annuelle s’élève à près de 200 millions de bouteilles par an, ce qui représente 5 % du vin élaboré en France. Une des caractéristiques de la zone est le grand nombre d’appellations d’origine contrôlée (AOC), puisqu’il y en a près de 100, dont certaines peuvent englober un seul vignoble. Le climat est un concept fortement lié au terroir du vin. Il est indispensable pour comprendre les vins de la région car il forme les particularités de la terre où poussent les vignes.

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