HeusSS Blanc

• Calendrier des millésimes
• Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 13,5º

• Pays: Espagne
• AOC: D.O. Empordà
• Variétés: Xarel·lo
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Jaune, reflets citron, clair, brillant

AROMA:

Vin parfumé de puissance moyenne, vin direct, arômes francs de jeunes fruits, fruits frais, agrumes, prune jaune, lies fines, complexe.

TASTE:

Blanc, léger, sec, très agréable en bouche. La légèreté subtile, des nuances aromatiques de l'infusion, de la camomille, des fleurs de brousse et de la fraîcheur des jeunes agrumes (pomme jaune, nèfle, abricot, peau du même cépage). En bouche, une sensation de gras.

Cuisine légère de proximité, plats végétariens et végétaliens. Nous recommandons votre propre production complète. Essayez des plats avec leur huile, des produits de leur jardin (salades). Idéal avec des plats rafraîchissants comme un tartare de saumon fumé ou du thon macéré au soja, au sésame et à l'avocat, une salade de tomates de votre jardin avec son propre fromage et 100% d'huile d'olive, production complète Km.0

Vin blanc sans sulfites ajoutés, vin au certificat bio végétalien et très "naturel" La cave, le label avec la gamme de vins Heusss va encore plus loin dans le respect de l'environnement et de la nature En 2002, Josep Serra et Marta Piedra ont commencé avec 4 hectares de vieilles vignes de Mollet de Peralada. En 2006, ils ont construit la cave, faisant les premières bouteilles parier sur une image jeune, fraîche, actuelle et ludique. Récupération de la production intégrale d'une ferme traditionnelle produisant vins, mistelas, rances, huiles, œufs, fromages. introduire l'œnotourisme comme fil conducteur avec la cave, un projet de dévouement avec cœur et âme.

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