Rovellats Blanc Primavera Magnum

• Calendrier des millésimes
• Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 1,50 L.
• Degré: 11,5º

• Pays: Espagne
• AOC: D.O. Penedès
• Variétés: Chardonnay,Macabeu,Parellada,Xarel·lo
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Robe or pâle avec des nuances vertes.

AROMA:

Il dégage un arôme subtil et élégant qui évoque des fruits exotiques tels que l'ananas tropical et le litchi.

TASTE:

Il dégage un arôme subtil et élégant qui évoque des fruits exotiques tels que l'ananas tropical et le litchi.

En apéritif, pour accompagner les salades de fruits de mer, les jeunes fèves, les asperges, les champignons sautés, les crèmes blanches et, naturellement, les poissons et crustacés blancs.

Depuis le XVe siècle, la plus pure tradition viticole. Sant Martí Sarroca a été témoin de l'évolution des Rovellats depuis les siècles X-XV. Du moment où la première pierre des Masia Rovellats a été posée jusqu'à aujourd'hui. Depuis plus de trois générations ... son fondateur, Josep Vallès Rovira, a commencé la production de cava au début du XXe siècle. La deuxième génération, Rosa Vallès et Joan Cardona, a fait de grandes innovations technologiques, en particulier dans la cave de production, et a apporté des améliorations à plus de 140 hectares de la propriété. L'engagement profond envers l'efficacité et la nature était déjà clairement défini. Les frères Mª Rosa et Josep Cardona sont déjà la troisième génération et continuent de miser sur les variétés indigènes, en préservant l'identité et la personnalité de chaque produit.

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