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Jaune pâle avec des reflets verdâtres.
Arôme de fruits doux avec des notes florales fines et agréables et un fond de fruits tropicaux typiques du Sauvignon Blanc.
Dans l'ensemble très frais, avec une agréable sensation soyeuse. C'est un vin équilibré, long et enveloppant avec un bon passage en bouche.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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