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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Sumarroca Blanc Sauvignon vin blanc
Vins D.O. Penedès
 

Sumarroca Blanc Sauvignon

0,75 L. I
Produit retiré de la vente
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DÉTAILS
  • Calendrier des millésimes
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 11,5º
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Un blanc, jaune pâle et brillante.

AROMA:

Ils ont des notes tropicales comme fruit de la passion et de fruit de la passion combinée avec des notes de fruits frais méditerranéens tels que les pêches et les frais, comme le pamplemousse.

TASTE:

frais et de goûts, les mêmes notes dans le nez. Frais et aromatique final.

MARIAGE
Il se combine parfaitement avec des plats aux notes végétales, végétariennes, une cuisine végétalienne comme les salades, les grillades, les légumes grillés, etc ... Original avec une cuisine orientale et japonaise (Sushi, Sashimi, Tempuras, fruits de mer et légumes, Gyozas, etc ...), même des plats au contraste aigre-doux.
WHO CAN CONTRACT
Les origines remontent à la ville de Llimiana, à Pallars Jussà. C'est là que plusieurs générations de la famille Sumarroca étaient déjà dédiées à la culture du vignoble. Au début des années 80, Carles Sumarroca s'installe à Penedés, où il acquiert les fermes de Molí Coloma, à Subirats et Heretat Sabartés, à Banyeres del Penedés. En 1999, il a acheté le domaine le plus emblématique de Sant Sadurní d'Anoia, rebaptisé Finca Sumarroca. Ainsi, les piliers sur lesquels ils ont consolidé la trajectoire de la famille Sumarroca et conçu les vins et cavas en synonyme de toasts inoubliables, ont été la passion pour la terre, l'esprit de travail et l'innovation permanente, l'approfondissement des variétés indigènes et l'introduction étrangers, et la mise en œuvre de nouveaux systèmes et processus d'élaboration. Actuellement, Sumarroca possède 464,8 ha qui lui permettent de fournir à la cave 100% des raisins dont elle a besoin pour faire des vins et des cavas. De cette façon, les établissements vinicoles parviennent à contrôler l'ensemble de la chaîne de production, de la culture et la récolte à la fermentation, le mélange, le filtrage et la mise en bouteille. À chaque étape, les critères les plus appropriés pour l'amélioration continue de la qualité sont appliqués.
OPINIONS
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Utilisateur: Sally Morris Date: 10/12/2019

All the Sumarroca wines are well priced and easy to drink. They are light and fresh and would recommend them. Its personal taste but they are a good everyday wine to serve.

Vins D.O. Penedès
Voir les vins de l'appellation d'origine D.O. Penedès

L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.

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