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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Viña Tondonia Reserva Blanc vin blanc
Vins D.O.Ca. Rioja
 

Viña Tondonia Reserva Blanc

0,75 L. I Millésime: 2012, Très bonne
95 PARKER
78,92€
Produit non disponible
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DÉTAILS
  • Millésime: 2012, Très bonne
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 12, 5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 E
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 B
  • 2012 MB
  • 2011 E
  • 2010 E
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003 B
  • 2002 B
  • 2001 E
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING
2012 95
2011 93
2010 96
2009 94
2008 95

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2009 93
2004 94
2003 94
1999 94
1998 93
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre et lumineux. Couleur dorée avec des reflets dorés. Très agréable à l'oeil.

AROMA:

Au nez, il est finement personnifié, où la complexité des arômes est très évoluée, mais à la base, ils ont un fruit blanc calculé très marqué, avec des notes fumées, du miel et du caramel, résultant de son long vieillissement en fûts de chêne.

TASTE:

Entrée très douce en bouche, surprenante par son toucher laissé très marqué, presque en développement comme un vin de Jerez. Malgré son long séjour en fûts, le bois est incroyablement bien intégré. Long et persistant

MARIAGE
C'est un vin blanc très original avec un grand vieillissement, qui peut être utilisé avec des plats aussi suggestifs que le poisson au four, les aliments fumés, les fromages tels que le "Tetilla" fumé de Galice, et inclus avec des plats tels que le tataki de thon frais guacamole et purée de mangue.
WHO CAN CONTRACT
López de Heredia, cohérent avec leur propre histoire, soutient les Blancs vieillissants. Ses meilleurs supporters sont ses propres vins, comme celui-ci, élaboré à partir de Viura (90%) et de Malvasía (10%), issus des vignobles de la cave et vieillis en barriques pendant 6 ans.
Une fois dans la cave, appuyez sur pour obtenir le must. Le moût doit fermenter sans ferraille ni peau dans de grandes cuves en chêne de 60 hectolitres. Vieilli pendant 6 ans en barriques soumises à 2 soutirages par an. Clarifié avec des blancs d’œufs frais et mis en bouteille sans filtration.
OPINIONS
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Vins D.O.Ca. Rioja
Vins blancs appellation d'origine D.O.Ca. Rioja
L’appellation D.O. La Rioja est parmi les plus prestigieuses et de qualité au monde. Elle a toujours été à la tête de l’innovation œnologique avec une grande diversité de vins de caractères variés, qui ont forgé son succès sur les marchés européens et l’ont placée parmi les plus grandes régions vitivinicoles historiques.

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