Sumeire Cabaret Provence Rosé

• Millésime: 2022
• Types: Rosé Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 12, 5º

• Firme commerciale: Famille Sumeire
• Pays: France
• AOC: A.O.C. Côtes de Provence
• Variétés: Garnatxa Negra, Cinsault
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Robe rose pâle brillante et limpide avec des nuances de pamplemousse à chair rose.

AROMA:

D'une intensité remarquable. Un nez qui commence par des notes de réglisse et se poursuit par une rose fraîche et une finale végétale légère. Très parfumé et agréable.

TASTE:

Belle fruité en bouche, avec des notes de prune rouge, de mandarine et de fleur d'oranger, avec une longueur agréable et une finale de pamplemousse légèrement rose, de yaourt à la fraise. Très suggestif et facile à boire.

Tartare de saumon au guacamole, légumes grillés, cuisine italienne ( pâtes fraîches et pizzas ) et très agréable avec une cuisine provençale méditerranéenne.

Température de service de 6º à 8º C.

La Famille Sumeire, vignerons en Provence depuis de nombreuses générations, perpétue la tradition en signant ce Côtes de Provence élégant et authentique.
Terroir
Vin issu du terroir de Trets, sélectionné avec le plus grand soin par la famille Sumeire.
Vignoble
Cépages : Grenache 45%, Cinsault 25%, Syrah 15%, Carignan 15%.
Vinification
Légère macération à basse température dans les pressoirs en acier inoxydable, puis fermentation en cuves acier inoxydable.

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