Couleur rose pâle, propre et brillante.
Il dénote des arômes subtils de fruits rouges frais et acidulés, et rappelle en même temps la violette. On est surpris par la légère touche d'anis qu'il nous laissera comme un souvenir au nez.
La première impression est onctueuse et agréable. L'acidité ressort et cette caractéristique le rend plus frais, tout en équilibrant sa structure en bouche.
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