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Produits organiquesPropre, clair et lumineux. Robe cerise aux reflets grenat, Très agréable à l'oeil.
Le nez est complexe et franc, où les notes de vanille, de torréfaction et d'épices (causées par l'élevage en barriques) prennent un bon relief, et se terminent par des notes indubitables de fruits.
Entrée délicate, tanins corsés mais subtils qui donnent l'impression d'être devant un vin avec une bonne maturation. Finale longue et persistante.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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Titille les papilles, un feu d'artifice pour le palais