Gonzalo de Berceo Gran Reserva

• Millésime: 2008, Très bonne
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 0º

• Cave: Bodegas Berceo
• Pays: Espagne
• AOC: D.O.Ca. Rioja
• Variétés: Tempranillo, Garnatxa Negra, Graciano
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Carrelage de couleur rouge avec une intensité moyenne faible, propre et lumineux.

AROMA:

Au nez, il se distingue par son intensité moyenne, élégante, subtile et avec quelques nuances de fruits rouges et noirs dans la confiture, le zeste et l'orange, les abricots secs, le chocolat blanc, la vanille et le caramel.

TASTE:

En bouche, c'est un vin frais et équilibré avec des tanins hautement polymérisés qui génèrent une sensation de soyeux.

Il se marie très bien avec les viandes rouges grillées, ou avec des sauces légères ( boeuf, boeuf ) avec d'autres types de viande ( canard, pigeon ...). Fromages affinés ( idiazábal, roncal, manchego ).

L'histoire de Bodegas Berceo est étroitement liée à l'histoire et à la culture de La Rioja. Son existence et sa fondation remontent au début du XIXe siècle, plus précisément à l'année 1801.
La famille Muga Barahona a été le précurseur de ce que l'on appelle maintenant Bodegas Berceo. À cette époque, ils ont été créés comme une entreprise familiale sans même avoir de nom commercial. Au début, une petite cave a été construite sur un terrain appartenant à la famille, connu sous le nom de Heras de Santa Lucia.
Bodegas Berceo acquiert une réputation et son vin s'impose comme l'un des meilleurs de l'appellation. L'entreprise familiale a commencé à s'étendre à d'autres domaines viticoles. La marque Gonzalo de Berceo a connu un tel succès que le gouvernement de La Rioja lui-même a voulu acheter la marque pour nommer le vin générique DOC Rioja.
Actuellement, la gestion des caves est en charge de la cinquième génération de la famille Fernández de Manzanos, dirigée par Víctor Fernández de Manzanos, qui continue de travailler avec la famille Gurpegui Muga pour perpétuer l'héritage reçu.

Élaboration:
Elevage en fûts de chêne français pour la deuxième année de 36 mois. Elevage en bouteille 8 ans.
Variétés: Tempranillo, Garnacha, Graciano.

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