A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)
PARKER
PEÑÍN
Propre, clair et lumineux. Couleur rouge cerise avec des reflets violets. Intensité de couche moyenne. Très agréable à regarder.
Le nez est un spectacle d'arômes de fruits calculés, où ils sont harmonisés avec toute une gamme d'espèces douces dans lesquelles ils se distinguent; cannelle et vanille, et sont combinées avec des notes balsamiques élégantes qui vous donnent aromatiquement un équilibre sensationnel.
Entrée en bouche avec des sensations intenses de fruits, les mêmes notes calculées qui se manifestent au nez. C'est un vin doux, frais et très rond, avec une bonne perception d'une structure très équilibrée et un tanin infiniment bien travaillé.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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