San Vicente

• Millésime: 2020, Très bonne
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 5º

• Cave: Señorio De San Vicente
• Pays: Espagne
• AOC: D.O.Ca. Rioja
• Variétés: Tempranillo
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets grenat. Il a une intensité de couche moyenne-élevée. Très agréable à regarder.

AROMA:

Entrée de nez où vous êtes entouré d'un parfum d'arômes très bien harmonisés. Le premier contact avec des arômes de fruits rouges habillés d'une perception légèrement lactique, met en évidence une bonne complexité, où en quelques minutes les notes de torréfié et fumé du même vieillissement émergent fortement, le tout masqué par les touches élégantes de cannelle et de petites touches de noix de coco .

TASTE:

L'Equilibri est à nouveau responsable de sa sensation en bouche, il est savoureux, frais et avec une élégance et une fluidité qui ne vous laisse guère indifférent. Des tanins présents et bien intégrés avec un rétro-nasal où le bois marqué réapparaît. Finale persistante et large.

Situé dans la municipalité de La Rioja de San Vicente de la Sonsierra, berceau de grands vins, se trouve Señorío de San Vicente. Tout commence dans un vignoble avec un emplacement exceptionnel, La Canoca, avec une variété indigène presque éteinte, le Tempranillo velu, avec des conditions spéciales pour donner naissance à un vin complexe et de longue durée. Le résultat est une Rioja avec des majuscules qui prend le nom de la cave.

La Finca de La Canoca, de 18 hectares, est située dans les environs de San Vicente de la Sonsierra. Avec un sol argilo-calcaire et une densité de plantation élevée et une faible production à l'hectare.
Engrais organique et avec agriculture intégrée. Avec année de plantation 1985.

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