Territorio Luthier Hispania Rouge

• Millésime: 2020
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 14,0º

• Cave: Territorio Luthier
• Pays: Espagne
• AOC: D.O. Ribera del Duero
• Variétés: Tempranillo, Garnatxa Negra, Albillo
• Allergènes: Sulfites

Couleur

Fraîcheur et élégance en bouche. Tanins robustes et gras, mais marqués par un équilibre sensationnel. Finale large, longue et persistante.

AROMA:

Bonne intensité aromatique où prédominent les notes de fruits rouges et noirs. Evolution avec force et marquée par des touches florales, épicées, balsamiques et terreuses dans leur expression maximale.

TASTE:

Fraîcheur et élégance en bouche. Tanins robustes et gras, mais marqués par un équilibre sensationnel. Finale large, longue et persistante.

Le nom de la cave, TERRITORIO LUTHIER, s'inspire de l'essence du luthier, l'artisan qui maintient un artisanat ancien travaillant le bois et les cordes pour créer des instruments capables d'égayer les âmes pendant des siècles. C'est la reconnaissance du travail du vigneron, qui, comme un luthier, est un artisan qui vise à réaliser un chef-d'œuvre qui dure dans le temps, en recherchant l'élégance et l'harmonie.

Le projet est né pour plonger dans les racines de la Ribera del Duero, en produisant des vins de garde avec les meilleurs raisins de vignes centenaires, qui reflètent le caractère de cette terre, et, en même temps, à l'écart des modes et des tendances du vin. avec beaucoup d'extraction et de bois. Loin de chercher à obtenir des notes élevées, l'objectif a toujours été d'élaborer des vins élégants, subtils et délicats.

Nous privilégions avant tout le naturel et la production artisanale, en utilisant des levures indigènes et en minimisant les taux de sulfites. Nous reconnaissons la valeur de la tradition et l'importance de la durabilité et du respect de l'environnement.

Vieillissement en fûts de chêne espagnol de 225 litres pendant 18 mois et vieillissement ultérieur de 8 mois en béton.

Production limitée à 10 526 bouteilles.

Température de service 18º.

Avez-vous essayé ce produit?