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Aceto Bals. Carlotta

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DÉTAILS

Types: Vinaigres
Capacité: 0,50 L.

Pays: Italie
AOC: I.G.P. Aceto Balsamico di Modena

WHO CAN CONTRACT

Caractérisé par une bonne acidité et un excellent équilibre sucré-acide, le vinaigre balsamique de Modène IGP de la collection se distingue par sa polyvalence et ses agréables notes boisées. Idéal pour tous types de préparations, des sucrées aux salées.
Suggestions : salades, légumes, fromages, œufs, viandes rouges, soupes.

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Vins appellation d'origine I.G.P. Aceto Balsamico di Modena

Le vinaigre balsamique de Modène est un produit légendaire produit depuis des siècles. La province de Modène dans la région d’Émilie-Romagne possède son IGP (Indication géographique protégée) pour identifier le vinaigre balsamique de Modène, qui est élaboré à partir de moût de vin cuit de raisin trebbiano et vieilli en barriques. De la tradition culinaire d’Émilie-Romagne aux assiettes du monde entier : le vinaigre balsamique de Modène est un produit unique et savoureux qui a séduit les plus fins gourmets.

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