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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Albariño Terras Gauda Etiquette Noir vin blanc
Vins D.O. Rías Baixas
 

Albariño Terras Gauda Etiquette Noir

0,75 L. I Millésime: 2020, Très bonne
32,55€
  • ASSURANCE ANTI-CASSE
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Photo Albariño Terras Gauda Etiquette Noir vin blanc
Albariño Terras Gauda Etiquette Noir
0, 75 L.
32,55€
DÉTAILS
  • Millésime: 2020, Très bonne
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 12, 5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 B
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003
  • 2002 B
  • 2001 B
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, clair et lumineux. Robe jaune aux reflets dorés. Très agréable à regarder.

AROMA:

Premier contact dans le verre où il démontre un incroyable pouvoir aromatique, et où le caractère du fruit est plus que rehaussé. Il y a des notes de fruits à noyau (pêche, nectarine et abricot) qui s'harmonisent parfaitement avec de subtiles notes d'agrumes de peau de mandarine et de lime, et où elles parviennent à équilibrer parfaitement avec les notes de vieillissement, où grillées et fumées ce seront les protagonistes.

TASTE:

Bouche avec structure et puissance. Onctueux et élégant en bouche, mais où il est frais, il se caractérise par une excellente acidité. Finale longue et très agréable.

MARIAGE
Fruits de mer, savoureux et frais, bernacles, huîtres, même oursins, produit frais et pur à haut pouvoir gustatif, algues, pétoncles. Superbe avec du riz avec beaucoup de saveur (de bogav
ante, carabineros, crevettes et "espardenya")

Température de service de 10º à 12º C.
WHO CAN CONTRACT
Terras Gauda est situé à l'extrême sud-ouest de la province de Pontevedra, dans la région d'O Rosal, à la frontière du Portugal et très près de l'embouchure du fleuve Miño.

Ils produisent des vins blancs des variétés Albariño, Loureiro et Caíño blanco à Rías Baixas, l'une des cinq appellations d'origine de la Galice, qui compte actuellement plus de 200 établissements vinicoles, dont Terras Gauda est le numéro un en volume.

Terras Gauda a été fondée en 1989 et avec le raisin des partenaires viticoles de la région, ils ont réussi à produire 37 000 bouteilles en 1990, leur première récolte. Au fil du temps, leurs propres plantations ont été lancées, toujours avec l'idée fixe de sauvegarder l'identité du vin O Rosal.
En 1993 commence l'élaboration du Terras Gauda Black Label, le premier D.O. Barrique de Rías Baixas fermentée et vieillie sur lies. Ils recherchaient un vin qui, en plus de montrer les caractéristiques de ses cépages, offrait les apports subtils du chêne français.

Variétés: 70% Albariño, 20% Caiño et 10% Loureiro.
Vinification: Fermentation en foudres neuves et fûts de chêne français neufs à un et deux usages. Après fermentation alcoolique et malalactique, un vieillissement lent sur lies commence par trois battonages hebdomadaires. Le vin reste en contact avec les lies pendant 5 mois en fûts et 7 mois en fûts pour terminer l'affinage grâce à son repos froid en cuve.
OPINIONS
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Vins D.O. Rías Baixas
Vins blancs appellation d'origine D.O. Rías Baixas
L’appellation D.O. Rías Baixas est une des 5 régions vitivinicoles de Galice, située en grande partie dans la province de Pontevedra. L’appellation comprend cinq sous-zones productrices : O Rosal, Val do Salnés, Soutomaior, Ribeira do Ulla, Condado do Tea. La superficie de la vigne occupe environ 4 000 hectares avec une production moyenne, qui appartient à 180 caves. Cette appellation D.O Rías Baixas est la plus grande productrice de la région de la Galice. La production totale dépasse les 16 millions de litres de vin. Les vins typiques de la région sont élaborés avec la variété autochtone albariño ; des blancs aromatiques, harmonieux, à l’acidité notable et au degré alcoolique modéré. Bien que ces vins soient largement consommés sur le territoire espagnol, une grande partie de leur production est destinée aux marchés des États-Unis, d’Allemagne, du Royaume-Uni ou du Japon.

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