PARKER
PEÑÍN
Propre, limpide et brillant. Robe jaune pâle avec de légers reflets dorés. Très agréable à l'oeil.
Entrée dans le nez avec une grande expressivité. Vous êtes accueilli par des arômes de fruits à noyau (nèfles et pêches) avec des notes d'agrumes mûrs sur un fond herbacé. Ensuite, les notes séduisantes de fenouil apparaissent avec de petites contributions de camomille infusée, et qui laisseront place aux minutes dans le verre les nuances de vieillissement où, les fruits secs, le poivre blanc, les touches lactiques et l'encisadora vanille termineront le spectacle organoleptique .
La bouche est amicale et avec une personnalité déterminée. Un vin avec du corps, de l'espace et de l'onctuosité. Les notes de fruits se manifestent liées à une sensation salée qui forme un très bon équilibre. Une acidité présente et vive lui confère une fraîcheur marquée et persistante.
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Un vi rodó