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PEÑÍN
Couleur jaune intense avec des reflets dorés. Clair, brillant et avec des larmes denses.
Nez captivant et intense rempli de notes tropicales, comme le pamplemousse, les agrumes et les fruits mûrs, entrelacées avec des touches florales sur un fond de noisette et de pain grillé.
Frais tout en étant structuré et crémeux. Développement large tout au long de son parcours. Finale longue et équilibrée avec de fines nuances grillées. Complexité notable apportée par l'élevage en fût et grande évolution en bouteille.
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