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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Espelt Terres Negres Magnum vin rouge
Vins D.O. Empordà
 

Espelt Terres Negres Magnum

1,50 L. I Millésime: 2019, Très bonne
28,33€
  • ASSURANCE ANTI-CASSE
  • LIVRAISON EN 24/48 heures
  • ACHAT SÉCURISÉ
  • EN 24 - 48 H.
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Photo Espelt Terres Negres Magnum vin rouge
Espelt Terres Negres Magnum
1, 50 L.
28,33€
DÉTAILS
  • Millésime: 2019, Très bonne
  • Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 1, 50 L.
  • Degré: 15, 0º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING
2012 91
2010 90

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2017 91
2015 91
2014 90
2013 90
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre et lumineux. Couleur rubis intense, avec une intensité de couche élevée. Très agréable à voir.

AROMA:

Au nez, on retrouve une intensité aromatique élevée qui se déploie de manière rythmée et élégante. Fruits noirs mûrs et large éventail de sous-bois méditerranéens, d'épices et de notes de réglisse.

TASTE:

Entrée en bouche, avec du thé, un pas vellutat, sedós et minéral. Il est élégant, subtil et parfumé. A vi negre mediterrani voluptuós, delicat i profund, amb post-gust llarg.

MARIAGE
Nous serons surpris d'accompagner des plats de viande grillée, des barbecues, ainsi que des fromages les plus affinés, comme un Idiazábal, Roncal, etc. Il nous accompagnera également avec des plats mijotés, comme un lapin avec une ratatouille.
Nous vous recommandons de le servir entre 15°C et 17°C.
WHO CAN CONTRACT
Propres vignobles dans la D.O. Empordà 60-80 ans, de la région d'Albera. Pauvres sols ardoisiers. Récolté à la main dans des caisses de 15 kg et présélectionné dans le même vignoble. Préparation de chacune des parcelles séparément.

Fermentation des raisins dans de petites cuves en acier inoxydable, à une température de 28º, avec une macération de 22 deis. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé un an en barriques neuves de chêne français d'un et deux ans et en cuves rondes de 2000 litres. Après le vieillissement oxydatif du fût, le vieillissement réducteur en bouteille commence à mûrir à ce jour.

OPINIONS
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Vins D.O. Empordà
Vins rouges appellation d'origine D.O. Empordà
L’appellation D.O. Empordà se trouve au nord-est de la Catalogne. Le territoire comprend deux comarques et 55 communes, dont 35 appartiennent à l’Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin et le terrain destiné à la vigne atteint une superficie de 2 000 hectares. Au départ, la dénomination s’appelait Empordà-Costa Brava, mais l’indication Costa Brava a été supprimée en 2006.

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