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Photo Ekam vin blanc
Vins D.O. Costers del Segre

Ekam

0,75 L. I Millésime: 2019, Très bonne
93 PARKER
23,40€
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Photo Ekam vin blanc
Ekam
0,75 L.
23,40€
DÉTAILS
  • Millésime: 2019, Très bonne
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 12,5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2021
  • 2020 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 E
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING
2019 93
2018 91
2017 93
2015 91
2014 93

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2017 91
2015 90
2014 90
2013 90
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur jaune avec des reflets verdâtres. Très agréable à regarder.

AROMA:

Aromatiquement, c'est l'équilibre porté à des limites inimaginables. Des notes d'agrumes (zeste de citron, citron vert et subtiles notes de mandarine), ainsi que des notes de fruits à noyau et des touches florales qui s'harmonisent avec une sublime intensité aromatique.

TASTE:

Bouche où l'acidité monte dès le premier instant, et où elle est associée à des tons glycériques. Fin de bouche longue et avec une bonne persistance.

WHO CAN CONTRACT
L'origine de Castell d'Encus est en grande partie due à l'impact que le site a eu sur Raül Bobet en 2001 tout en recherchant des terres susceptibles de réduire les effets du changement climatique dans les vignobles des Pyrénées catalanes. .

Sur les 95 ha de la propriété, 23 ha ont été plantés en haute densité avec des variétés telles que: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Riesling, Sémillon et Albariño. Le reste est resté comme une forêt.

Vendanges manuelles avec de petites caisses de 10 kg de raisins provenant exclusivement de la ferme elle-même. Une partie de la récolte a été faite à partir de raisins à pourriture noble. Vinifié avec de petites cuves de 25 et 50 hl à basse température.

Ce vin développera en bouteille la complexité des Rieslings de climat froid, toujours accompagnée d'une acidité intégrée et de la longueur glycérique des vins botrytisés.

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