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Photo Espelt Solivent Ecologic Blanc vin blanc
Vins D.O. Empordà
  • Produits organiques
 

Espelt Solivent Ecologic Blanc

0,75 L. I
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Produits organiques
DÉTAILS
  • Calendrier des millésimes
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 13,5º
  • Pays: Espagne
  • AOC: D.O. Empordà
  • Variétés: Macabeu,Garnatxa Blanca,Garnatxa Gris
  • Allergènes: Il contient des sulfites
SCORES PAR MILLÉSIME

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2019 89
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, clair et lumineux. Jaune avec des reflets verdâtres. Très agréable à voir.

AROMA:

Il est complexe, subtil, délicat avec une très bonne intensité. Arômes variétaux rappelant les fruits blancs.

TASTE:

Très bonne entrée. En bouche on retrouve une sensation légèrement glycérique, crémeuse, crémeuse et avec une acidité très vive qui lui confère une très bonne fraîcheur.

MARIAGE
Idéal avec des plats méditerranéens, des salades, des légumes frais de saison. Être un vin avec une bonne onctuosité serait parfait pour accompagner des plats plus complexes, comme le poisson au four, la soupe de poisson, le riz etc ... Nous recommandons de le servir légèrement frais, 12ºC, pas trop froid, sinon nous perdrons les arômes.
WHO CAN CONTRACT
Le premier vin aux raisins biologiques de Celler Espelt, inspiré du vin rouge du même nom mais avec sa propre identité et son âme blanche. Idéal pour retrouver toute l'expression de nos variétés natives.
OPINIONS
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Utilisateur: Estefania Date: 18/02/2021

Especial i amb personalitat

Vins D.O. Empordà
Voir les vins de l'appellation d'origine D.O. Empordà

L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.

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