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PARKER
Il présente une profonde couleur rouge rubis avec des reflets violacés, mettant en valeur son intensité et sa jeunesse.
Arômes complexes avec la prédominance du bois. Une fois aéré, des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les framboises émergent, complétées par des touches épicées.
Un impact immédiat sur le palais avec une texture charnue. Des tanins fermes mais bien intégrés, une acidité équilibrée et une longue finale qui laisse un souvenir impérissable.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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