Jaune pâle avec des reflets verdâtres. Lumineux, net, agréable à l'oeil.
D'une intensité remarquable, d'une bonne puissance aromatique. Parfumé, parfumé, rappelant les fruits frais tels que les pommes jaunes douces, la peau d'orange et les sensations florales, les fleurs des champs, le thym, etc.
C'est une combinaison de saveurs, les notes fruitées dominent l'ananas mûr, la pêche et certains fruits plus doux. Sensations d'agrumes, aussi des notes de lies fines, un point laitier même comme du beurre frais, du miel ou du coing.
complexe, long et persistant en bouche.
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