Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets grenat, où il a une intensité de couche moyenne - élevée. Très agréable à regarder.
Les arômes qu'il présente sont d'une particularité unique. Le plus significatif est une gamme de fruits noirs calculée sur un lit de vinaigre balsamique qui permet de l'équilibre dans une fraîcheur spectaculaire.
Bouche où il a une structure presque à mâcher. Harmonie avec des tanins présents et délicats. Finale fraîche, longue et persistante.
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