Roda I Reserva

• Millésime: 2018, Bonne
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 14,0º

• Cave: Bodegas Roda
• Pays: Espagne
• AOC: D.O.Ca. Rioja
• Variétés: Tempranillo
• Allergènes: Sulfites

Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets grenat foncé, où il a une intensité de couche élevée. Très agréable à regarder.

AROMA:

Le nez est présenté avec une intensité où la sensation de fruits noirs est très développée. Il montre une bonne complexité dans le verre, comme les minutes les notes d'une surface en bois fine et raffinée avec délicatesse et savoir-faire. Il est à noter que les arômes de vieillissement sont combinés, comme le chocolat et le tabac distinctifs, où ils seront harmonisés par une minéralité qui lui donnera une fraîcheur exceptionnelle.

TASTE:

Entrée en bouche où le poids du fruit noir reprend. Bouche volumineuse et soyeuse qui parvient à s'équilibrer avec des tanins fins et polis. Finition conviviale, longue, élégante et sophistiquée.

Il ira de pair avec des plats élaborés, des fromages affinés, des saucisses et parviendra à s'adapter parfaitement au poisson bleu.

À la fin des années 80, une nouvelle génération renouvelle le secteur viticole de la Rioja. Mario Rotllant et Carmen Daurella arrivent à La Rioja avec la ferme intention de créer un projet qui apporte quelque chose de nouveau au monde du vin. Commence alors une aventure passionnante, ambitieuse, exigeante et sans précédent: Bodegas Roda.

Roda n'utilise jamais de vins d'autres années pour standardiser ou rafraîchir un millésime?
Vous n'achetez pas non plus de vin dans d'autres caves. Contrôlez-vous une vingtaine de versements viticoles répartis dans les meilleurs écosystèmes de la région, dont les meilleurs sont vinifiés chaque année?

La vinification se fait en cuves de chêne français avec contrôle de la température? De plus, l'élevage est réalisé à 100% en fûts de chêne français.

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